چگونه با پیازچه یک سبد گل درست کنیم؟ - وبلاگ کاتالوگ

به گزارش وبلاگ کاتالوگ، پیازچه از جمله اجزاء سبزی خوردن است که معمولا لا به لای سبزی ها گم می شود یا اگر خانم خانه خیلی با سلیقه باشد دو طرف ساقه آن را ریش ریش کرده و کنار سبزی ها می گذارد.

در حالی که اگر به پیازچه شکل و شمایلی زیبا بدهید، می توانید در کنار غذاهای مختلف از آن استفاده کنید.

برای این کار به مواد زیر نیاز دارید

پیازچه کشیده و گرد به تعداد 25 تا 30 عدد

خلال دندان

یک پیاز بزرگ

چاقوی سبزه آرایی

رنگ خوراکی

1. یک پیازچه کشیده را بردارید و قسمت ریشه آن را کاملا بزنید.

2. سپس یک برش به شکل به علاوه، به عمق 5/1 سانتی متر بر روی آن ایجاد کنید.

3. به سراغ قسمت خارجی پیازچه بروید و از پایین به بالا، تا جایی که می توانید برش بزنید.

4. پیازچه ها را بر روی خلال دندان بزنید و شروع کنید به نصب کردن آن بر روی پیاز بزرگ.

5. ابتدا یک پیازچه را در مرکز پیاز نصب کنید و بعد پیازچه های دیگر را از قسمت ساقه بر روی پیاز با خلال دندان نصب کنید. این کار را آن قدر ادامه می دهید تا سطح پیاز پر از پیازچه شود. البته یک نکته را حتما به یاد داشته باشید که پیازچه ها نباید به صورت ردیف و پشت هم قرار بگیرند و هر ردیف نو باید مابین پیازچه های بالایی قرار بگیرد.

6. بعد از نصب پیازچه ها بر روی پیاز، آنها را به مدت یک ساعت داخل یک ظرف پر از آب می ریزیم تا حسابی باز شوند.

طرز تهیه پیازچه های گرد هم به همین شکل است؛ با این تفاوت که پیازهای گرد را از قسمتی که ریشه روییده، باید بر روی پیاز بزرگ نصب کنید. اگر خواستید پیازچه ها رنگی شوند، کافی است قبل از نصب، آنها را درون رنگ خوراکی بیندازید.